Rosso
2016
Montepulciano d'Abruzzo
Emidio Pepe
Montepulciano 100%
Biodinamico e non filtrato, questo Montepulciano rappresenta l’espressione più pura del vitigno. Invecchiamento in bottiglia di almeno 5 anni prima del rilascio.
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Fondazione
1899
Ettari
15 ha
Produzione
50.000 bottiglie/anno
La Storia
Quattro generazioni di viticoltori che seguono metodi ancestrali: vendemmia manuale, pigiatura a piedi, nessun uso di solfiti. Vini di straordinaria longevità e purezza.
Produzione artigianale e biodinamica dal 1899
Filosofia
Metodo artigianale ancestrale: vendemmia a mano, pigiatura a piedi nudi, nessun solfito aggiunto. Vini viventi che evolvono per decenni in bottiglia.
Vini Principali
- Montepulciano d'Abruzzo
- Trebbiano d'Abruzzo
Vini di Emidio Pepe
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